HOLA AMANTES DEL QUESO ❗❗❗❗❗❗❗
En la publicacion del Blog de este mes queremos compartir con todos vosotros un sin fin de aromas, olores, sabores, texturas, colores…
Sabes ya de lo que estamos hablando? No ?
??Mirar todo lo nos ha llegado ??
??????
➡️Antes del COVID en Europa estuvimos en una de las ferias de queso más importantes del mundo, en Paris, y tras pasar todas las medidas anticovid, YA TENEMOS en El Net de Ricardet, esta selección de los mejores quesos ?????
? PAPILLON ROND DU VAL PAPILLON
? RENARD GILLARD BRIE ROYAL CON TRUFAS L.CRUDA
? CHAMPIGNON CAMBOZOLA MINI CHAMPIGNON
? LA CASEARIA CARPENEDO AZUL BLU
? BRUGGE MOSTAZA PAN APERO
? FROMAGE DE BELLELAY TETE DE MOINE DOP ROSETA
? SOREDA BROCHETA QUESO CABRA C/FRUTAS
? SOREDA OLIVADE MIEL
? SOREDA MINI CABRA NAVIDAD
? GILLOT CAMEMBERT PETIT L.C. GILLOT NOIR
? BEEMSTER GOUDA BEEMS. ROY.GR. CRU DOP 12M
? CLAWSON STILTON AZUL DOP CLAWSON
? SAINT JULIEN NUECES RUEDA
Aconsejamos adelantar vuestros pedidos para estas Navidades, unidades limitadas.
☎️ Información y reservas 961 564 164 ☎️
Vamos a presentaros algunos de los protagonistas:
ROND DU VAL PAPILLON
➡️QUESO MADURADO DE LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA
MUY SUAVE, AFRUTADO, LIGERAMENTE SALADO
Color BLANCO A MARFIL
Textura PASTA FLEXIBLE Y FINA, MUCHA UNTUOSIDAD
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Francia
Marca PAPILLON
Tipo de leche OVEJA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario FR 12 299 020 CE
Maduración 2 A 6 SEMANAS
BRIE ROYAL CON TRUFAS L.CRUDA
➡️AFRUTADO, CARACTERÍSTICO DE LA TRUFA
Color PASTA AMARILLO PAJITA, CORAZÓN BLANCO CON PEPITAS
Textura SEMI-DURO Y FLEXIBLE, UNTUOSIDAD
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Francia
Marca RENARD GILLARD
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche CRUDA
Registro sanitario FR 55 051 001 CE
Maduración 4 SEMANAS
CAMBOZOLA MINI CHAMPIGNON
➡️DE SUAVE HASTA PICANTE
Color MARFIL
Aspecto PASTA CON VETAS AZULES. CORTEZA COMESTIBLE, PROPIA DE LA MADURACION DEL QUESO
Textura CREMOSA
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Alemania
Marca CHAMPIGNON
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario DE BY 77711 EG
Maduración 4 SEMANAS
SAINT JULIEN NUECES
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Francia
Marca SAINT JULIEN
Tipo de leche VACA
Registro sanitario FR 73.171.053 CE
Maduración 1 SEMANA
➡️ESPECIALIDAD DE QUESO FUNDIDO M.G/E.S. 56%
STILTON AZUL DOP CLAWSON
➡️Sabor y aroma SUAVE, RICO Y CREMOSO
Color BLANCO CON VENAS AZULES
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Inglaterra
Marca CLAWSON
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Tipo de Cuajo VEGETAL
Registro sanitario UK ME 003 EC
Maduración 2 MESES
AZUL BLU ’61
➡️QUESO AZUL MADURADO CON VINO Y ARÁNDANOS ROJOS.
Textura CREMOSA.
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Italia
Marca LA CASEARIA CARPENEDO
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario IT05294CE
Maduración 2 MESES
BRUGGE MOSTAZA PAN APERO
➡️AFRUTADO Y CON NOTAS DE NUEZ
Color LIGERAMENTE DORADO
Aspecto REDONDO, CON CORTEZA
Textura SUAVE
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
QUESO MADURADO GRASO CON MOSTAZA M.G./E.S. 48%
País de origen Bélgica
Marca BRUGGE
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario BE M 351 F EG
Maduración 4 SEMANAS
TETE DE MOINE DOP ROSETA
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
QUESO SUIZO DE PASTA SEMIDURA Y GRASO M.G./E.S. 51%
País de origen Suiza
Marca FROMAGE DE BELLELAY
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche CRUDA
Registro sanitario FR 01.074.003 CE
Maduración 4 MESES
➡️SIN CORTEZA
GOUDA BEEMS
➡️Sabor y aroma RICO Y UNTUOSO
Color AMARILLO OSCURO
Aspecto PEQUEÑOS AGUJEROS EN LA PASTA
Textura SUAVE Y UN POCO CRUJIENTE
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
País de origen Holanda
Marca BEEMSTER
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario NL Z 0114 EC
Maduración 12 MESES
MINI CABRA NAVIDAD
➡️ESPECIAL NAVIDADES
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
QUESO PASTA BLANDA DE LECHE DE CABRA PASTEURIZADA M.G.E.S. 51%
País de origen Francia
Marca SOREDA
Tipo de leche CABRA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario FR 24 225 005 CE
Maduración FRESCO
BROCHETA QUESO CABRA
➡️SORPRENDE A TODA LA FAMILIA
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
QUESO DE LECHE PASTEURIZADA DE CABRA RECUBIERTO DE FRUTAS M.G./
País de origen Francia
Marca SOREDA
Tipo de leche CABRA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Tipo de Cuajo VEGETAL
Registro sanitario FR 24 225 005 CE
OLIVADE MIEL
➡️QUESO QUE LLAMARÁ LA ATENCION DE TODOS.
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
QUESO DE LECHE DE CABRA CON MIEL M.G./E.S. 51%
País de origen Francia
Marca SOREDA
Tipo de leche CABRA
Tratamiento leche PASTEURIZADA
Registro sanitario FR 24 225 005 CE
Maduración FRESCO
CAMEMBERT PETIT L.C. GILLOT NOIR
➡️Sabor y aroma AGRADABLE Y TÍPICO
Color PASTA BLANCA CON CORTEZA MOHOSA BLANCA
Textura SUAVE, FUNDENTE.
➡️INFORMACIÓN GENERAL:
QUESO CAMEMBERT DE LECHE CRUDA DE VACA M.G./E.S. 45%
País de origen Francia
Marca GILLOT
Tipo de leche VACA
Tratamiento leche CRUDA
Registro sanitario FR 61.402.001 CE
En la variedad está el gustos, verdad?
No dudéis en preguntarnos todo lo que necesitéis para ayudaros a elegir vuestros quesoso ideales.
muchas gracias
El equipo de El Net de Ricardet
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