Desde Asturias, los mejores quesos artesanales, en El Net de Ricardet

Selección de QUESOS ARTESANOS de ASTURIAS
Desde Asturias, los mejores quesos artesanales, en El Net de Ricardet
Este es sin duda un mes lleno de aromas y sabores en El Net de Ricardet, carnicería y charcutería tradicional en Torrent
Vamos a presentar parte de la gama de quesos que nos han llegado esta semana a El Net de Ricardet, una selección muy especial de quesos tradicionales de Asturias.

Quesos de Asturias.
Quesos de Asturias.

?????
Hemos seleccionado aquellos elaboradores con MÉTODOS TRADICIONALES DE PRODUCCIÓN combinados con los más MODERNOS CONTROLES DE CALIDAD

¿Los conoces? ¿Te aptc probar?

➡️Varé leche pasteurizada
➡️Crema de cabrales
➡️Gamoneu del valle
➡️Gamoneu del puerto
➡️D.O.P Afuelga´l Pitu
➡️Peñoceo
➡️Tres leches de Pria Azul
… entre otros.

Visitanos El Net de Ricardet, Calle Pintor Ribera, 9, Torrent, Valencia
.
.
#queso
#quesoartesano
#quesoasturias
#torrent
#elnetdericardet

Peñoceo y D.O.P Gamoneu Del valle
Peñoceo y D.O.P Gamoneu Del valle

PRESENTAMOS 2 DE NUESTROS QUESOS ASTURIANOS:

➡️PEÑOCEO
Localización: Concejo de Illas, elaborado en La Peral.
Descripción: Queso de textura mantecosa y vetas azules, ligeramente picante. 30 días de maduración mínimo en bodega natural.

➡️D.O.P Gamoneu del valle
Localización: Concejos de Onís y Cangas de Onís
Descripción: Queso de pasta semi azul, ahumado natural, elaborado en las queserías del valle y madurado en cueva natural durante l menos 60 días.

D.O.P Afuega´l Pitu rojo y blanco
D.O.P Afuega´l Pitu rojo y blanco

OTRO QUESO ASTURIANOS con tradición y de origen:

➡️D.O.P Afuelga´l Pitu
Localización: Concejos de Grado, Morcín, Tineo, Salas y Pravia
Variedades, Rojo y blanco
Descripción: Queso de cuajada láctica, con corteza natural comestible, de sabor ligeramente ácido, cremosos y ligeramente seco. A la variedad rojo, se le añade pimentón, lo que le da un sabor picante. 10-15 días de maduración.

Tres leches de Pría azul
Tres leches de Pría azul

OTRA MARAVILLA DE QUESO ASTURIANO:
?????

➡️Tres leches de Pria Azul

Localización: Concejo de Llanes, elaborado en Pría.
Variedades: Blanco y azul
Descripción: Queso pasta prensada, no cocida y color marfil, ligeramente ahumado. A la variedad de pasta azul se le añade penicillium roqueforti. Corteza no comestible. 45 días de maduración mínimo.

Varé leche pasteur
Varé leche pasteur

Seguimos presentando, NUESTROS QUESOS ASTURIANOS:

➡️Varé leche pasteurizada
Localización: Concejo de Siero, elaborado en Anes
Descripción: Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra, de pasta prensada, corteza natural ligeramente enmohecida. 30 días de maduración.

Crema de cabrales
Crema de cabrales

Y no podemos olvidar dentro de los QUESOS ARTESANOS de ASTURIAS… ⬇️

➡️Crema de cabrales ??
Localización: Concejo de cabrales y algún pueblo de Peñamellera Alta.
Descripción: Queso elaborado con leche cruda de vaca o con mezcla de vaca, cabra y oveja,???, de pasta azul y madurado en cuevas naturales durante al menos 60 días.
La variedad de vaca se elabora todo el año y la de 3 leches solo en primavera

Esperamos haberos dejado con un buen sabor de boca.
Os esperamos en El net de Ricardet
Carnicería y charcutería en torrent

Recuerda:
➡️Varé leche pasteurizada
➡️Crema de cabrales
➡️Gamoneu del valle
➡️Gamoneu del puerto
➡️D.O.P Afuelga´l Pitu
➡️Peñoceo
➡️Tres leches de Pria Azul
… entre otros.

Visitanos El Net de Ricardet, Calle Pintor Ribera, 9, Torrent, Valencia
.
.
#queso
#quesoartesano
#quesoasturias
#torrent

Deja una respuesta